A bola da vez é o pirulito de biscoito que, além de fácil, agrada a molecada e pode ser feito com qualquer biscoito, recheio e cobertura, inclusive aos pequenos que, como o meu, tem alergia alimentar.
Vamos alegrar o fim de semana e final das férias das crianças com essa receitinha fácil?
- biscoitos - pode ser recheado, maisena, maria ou até rosquinhas;
- doce de leite ou brigadeiro, beijinho, nutella ou qualquer outro doce para o recheio, se a o biscoito escolhido não for recheado
- chocolate ao leite (ou branco ou amargo) derretido (em banho maria) para cobertura;
- confeitos (chocolate granulado ou bolinhas)
- palito de churrasco ou de picolé
Modo de preparo:
- se você optar o biscoito recheado (tem que ser um biscoito com bastante recheio, por exemplo, negresco) basta espetar o palito de churrasco no biscoito, como mostra a figura abaixo:
- se preferir, pode usar o biscoito maisena ou maria com recheio de doce de leite (ou outro de sua preferência. Basta colocar o recheio no biscoito, prender o palito no biscoito e fechar com outro por cima.
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- Derreta o chocolate. Pode no microondas ou banho-maria. Veja abaixo passo-a-passo para derreter o chocolate:
- Microondas: Corte o chocolate em pedaços e coloque num refratário de vidro. Leve ao microondas na potência média (50%) e deixe por um minuto. Depois desse tempo, mexa o chocolate e coloque novamente no microondas por um minuto. Repita a operação até que todo o chocolate esteja derretido.
- Banho-maria: Coloque pedaços de chocolate em uma panela alta e larga, de forma que não corra o risco de cair água (ou até mesmo aquele vapor) no chocolate. Coloque dentro de uma panela com água e ponha no fogo baixo. Assim que começar a ferver (bem de leve), apague o fogo e mexa o chocolate até tudo ficar derretido.
- Mergulhe o pirulito no chocolate derretido e passe no confeito. Deixe escorrendo um pouco. Prontinho! Agora é só se deliciar com essa receitinha!
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