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segunda-feira, 22 de dezembro de 2014

Cupcake na casquinha de sorvete

Que tal tornar o lanche das crianças ainda mais divertido? Ou fazer algo diferente e divertido para as festinhas infantis?  Experimente essa receita e faça cupcakes na casquinha do sorvete. Além de serem fáceis de fazer, ficam lindos e deliciosos!





Opção 01: Bolo por dentro da casquinha


Você vai precisar:
  • Uma receita de bolo que você goste (pode ser bolo de caixinha);
  • Casquinhas de sorvete;
  • Uma fôrma de alumínio alta (daquelas que a gente compra em supermercado para assar grandes carnes). Nessa fôrma você vai precisar fazer círculos nela, de maneira que caiba a casquinhas do sorvete encaixada em pé (abaixo você encontrará foto demonstrativa);
  • Chantili para a cobertura (ou brigadeiro, beijinho, etc. O que você preferir);
  • Granulado colorido (ou outro confeito de sua preferência).
Modo de preparo: 
  • Faça a massa do bolo, como de costume ou conforme instruções de embalagem, caso seja bolo de caixinha;
  • Coloque a massa na casquinha, deixando um espaço pra massa crescer;
  • Coloque as casquinhas no buraco da fôrma de alumínio (a fôrma tem que estar de cabeça para abaixo);
  • Coloque para a assar conforme sua receita ou instrução de embalagem;
  • Depois de assar o bolo, enfeite com o chantili e o granulado.


Opção 02: Bolo só por cima da casquinha

Você vai precisar:
  • Uma receita de bolo que você goste (pode ser de bolo de caixinha);
  • Casquinhas de sorvete;
  • Uma fôrma de cupcake;
  • Forminhas de papel para cupcake;
  • Chantili para a cobertura (ou brigadeiro, beijinho, etc. O que você preferir);
  • Granulado colorido (ou outro confeito de sua preferência)
Modo de preparo:
  • Faça a massa do bolo, como de costume ou conforme instruções de embalagem, caso seja bolo de caixinha;
  • Coloque as forminhas de papel dentro dos espaços da fôrma para cupcake;
  • Despeje um pouco da massa dentro da forminha de papel, não encha. Coloque um pouco mais da metade da fôrminha;
  • Coloque a casquinha de cabeça pra baixo, encaixando cada uma à fôrminha, sem pressionar;
  • Depois de assado, decore como quiser!



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